根据米其林10月26日发布的公告，2026年美国南部餐厅评选新增三家一星餐厅。对于前往美国的匈牙利读者，除获得的荣誉之外，餐厅的准确位置和自身预订条件也很重要。
米其林公告列出新奥尔良的Dakar NOLA、亚特兰大的So. Fox以及位于佐治亚州盖伊的Uberto Restaurant。亚特兰大旅游机构的较早名单也将佐治亚州这两家餐厅标为新增。此次公告的日期是来源发布日期，评选结果此前已经公布。
规划路线时，核对城镇名称尤其有用，因为地区性餐厅指南会汇集多个城市的场所。本刊提出的实际考虑是，游客应把交通总时间和费用也计入晚餐安排，再通过餐厅最新信息确认菜单及取消预订规则。
本刊此前关于国际食品行业变化和匈牙利葡萄酒活动规划的文章提供了其他视角。下一项值得关注的进展，可能是相关餐厅更新自己的宾客说明。本文介绍的是指南的评选决定，并非现场用餐评论。
获奖年份与实际到访时间可能不同，因此出发前还应再次核对营业时间。