November 9-én elkezdődött a Time Out Market Budapest november 15-ig meghirdetett Márton-hete. A programoldal szerint a budapesti kínálatban a hagyományos libás étkezés több nemzetközi konyhai változata is megjelenik.
A 101 Bistro libaráment, a Lira konfitált libával készülő pappardellét, a Big Fish libamájas nigirit sorol a heti fogások közé. A Pingrumba vegán Lúdláb desszertet hirdet; ezt külön kell választani a libát tartalmazó ételektől. Ezek a szervező által közölt fogások, nem helyszíni kóstolás alapján megfogalmazott ajánlások.
A helyszín hivatalos adatlapja a Blaha Lujza tér 1. alatti Corvin Palace-ban működő, több konyhát összefogó gasztronómiai teret írja le. A közös cím ezért nem egyetlen étterem egységes étlapját jelenti. A programot tervező magyar vendégnek a konkrét konyha kínálatát, nyitvatartását és az adott étel elérhetőségét kell ellenőriznie.
A heti választék érdekes összehasonlítási szempontja az alapanyag és az elkészítési mód kapcsolata: leves, tészta és nigiri eltérő ételformát képvisel. Ebből minőségi sorrend vagy ár-érték ítélet kóstolás és összehasonlítható árak nélkül nem állítható fel.
Más környezetben kapcsolódik az ünnephez a szentendrei Skanzen libatora, míg A Kert Bisztró jubileuma önálló zuglói vendéglátóhelyről szól. A Márton-hét november 15-i zárásáig az aktuális étlap, ár és allergéntájékoztatás marad a látogatás előtti következő ellenőrzendő információ.