Tíz étterem részvételével hirdették meg az október 31-én induló Cartagena con Sabor a Mar ötödik kiadását, a kékúszójú tonhalra építve. A Spanyolországban tartózkodó magyar utazóknak az eltérő záródátumok miatt a kiválasztott vendéglátóhely saját programját is ellenőrizniük kell.
A regionális turisztikai intézet november 9-ét mutatja végdátumként. A Murcia Today ugyanezt jelzi, míg a Cadena SER október 27-i beszámolója november 8-át ír. Ezt az eltérést nem tekintjük rendezettnek.
A hivatalos programoldal nem közöl egységes menüárat, hanem az egyes ajánlatokhoz irányít. Ezért teljes utazási vagy éttermi költséget sem számítunk. Foglalás előtt az adott napi ételt, árat és időpontot együtt célszerű ellenőrizni; a közös rendezvénynév nem rögzít minden helyszínre azonos szolgáltatást.
A hongkongi programsorozatról szóló cikkünk szintén a részvételi feltételeket különítette el. A Fülöp-szigeteki Michelin-válogatás ezzel szemben kalauzminősítésről szólt: itt vendéglátói rendezvényről van szó, nem díjazásról.
Saját hozzáadott értékünk a források dátumainak összevetése. Éttermi látogatást, kóstolást vagy minőségi rangsort nem állítunk. A következő tisztázandó részlet a kiválasztott étterem tényleges zárónapja és az aznap elérhető ajánlat.